《用一台攤車,讓品牌在街頭被記住》
每座城市的夜裡,都藏著一種記憶的香氣。對很多人來說,那是一份酥脆、爆汁、帶點鹽香的台式炸雞。
「我們想做的不只是炸雞,是讓人願意在夜裡靠近的一個攤位。」炸雞合作社負責人這樣說。於是,這場合作就這麼開始了。
一場關於風格與功能的對話
對左手企業來說,每一台攤車的設計起點都不是圖紙,而是品牌的個性與使用情境。
炸雞合作社的需求不難理解——夜市/快閃/市集出攤,多變、即時、高溫、油炸、強烈品牌記憶點。但他們想要的,不只是好操作,而是「有畫面感的街頭存在」。設計師抓住「台式復古」的文化線索,從窗花意象出發,透過 CNC 鐵件打造幾何鏤空結構,在鐵件中注入懷舊記憶,也讓這台攤車,即使在人群中也顯得獨特。
設計,不能只好看 —— 必須能撐住營運現場
與一般裝置藝術不同,攤車設計是一種「商業場域的極限運用」。左手企業的設計邏輯,始終從使用者行為與現場操作出發:炸鍋放哪裡才不燙手?插座怎麼配才不跳電?收攤時要怎麼快速清潔?
這些被設計整合進:
1. 造型掀蓬設計:
訂製可掀式鐵件頂棚,兼具遮陽與宣傳機能,未來也可用於新品或活動資訊展示。
2. 內櫃耐熱隔層:
使用不鏽鋼+耐燃二級板材,具備良好隔熱性與清潔便利性,符合專業餐飲需求。
3. 完整電路整合:
插座、光源、電源配置一應俱全,交車即開業,真正做到「到位就能上線」。
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